Popis
Cascara
Superpotravina v podobě slupky, ve níž se rodí kávové zrno. Připrav si z ní povzbuzující nápoj s řadou příznivých účinků. Chutí připomíná šípkový čaj, na vůni poznáš rozinky nebo třešně.
Cascara je výbornou alternativou k běžné kávě zejména v letním období, kdy nejen povzbudí, ale také osvěží. A ještě budeš mít dobrý pocit z využití celého plodu kávovníku a nepodpoření fenoménu plýtvání.
Vlastnosti cascary:
- Je plná antioxidantů a vitamínů,
- obsahuje více železa než špenát a více draslíku než banán,
- obsahuje polyfenoly, které posilují imunitu.
Jak si cascaru připravit?
Zalij ji v šálku na 90 °C ohřátou vodou a nech 5–10 minut louhovat (dle požadované síly). Doporučuje se asi 10 g cascary na 250 ml vody. Výsledný nápoj si můžeš dochutit skořicí, zázvorem, medem či citronem.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.